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大修完毕·菜饭· 来自小攻的第一个礼物(2/2)

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新的一天,天气比昨日更加恶劣了,从棉纸窗户那边透来的光线却是如此的奄奄一息,整个厨房昏暗得不可思议。

在灶台上的一角,燃着一盏摇摇欲坠的油灯。呜呜的北风在外面哀嚎着,伴随着雪粒子敲打墙壁和木门的沙沙声。易久冷得瑟瑟发抖,他僵硬地站起来,将身上的稻草抖落下去。女仆扶着额头,大概是因为宿醉而紧皱着眉头。

“喂,你。”

她斜斜的靠在桌子上,嘴角耷拉着,粗粗的红手指着易久:“会搞早饭波?”

易久没有做声,他轻轻地点了点头,随后看到了女仆脸上飞快划过的一丝庆幸:“昨天做寿,大厨房今天怕是冒给我们做早饭,要我们自己恰,你克搞点子东西吃咯。”

易久强忍着不要因为寒冷而颤抖,再次点了点头。

果然女仆接着就吩咐了下来:“米缸里头还有点子米,你随便煮点热东西。”然后她有勉勉强强,十分不情愿地将一个食盒打开,里头整整齐齐放着几碟菜,边沿都干干净净的,显然是有人连筷子都没动过从桌上撤下来了。

易久猜这就是她昨天晚上找人喝酒得的回礼。

女仆挑挑拣拣了半天,捡了一碟土豆烧肉,一碟火腿炜冬笋丝,一碟腊味合蒸,最后是一碟酸萝卜,接着她又从底下一格掏了两个馒头给易久,“这个可是我好不容易从宴席上拿过来的!是老爷们吃的东西,今天算是便宜你了,你拿去整一整……搞好了叫我……”

话说到最后,她显然是一副快要睡过去的样子,十分不计较地歪着脚步就在易久之前睡觉的地方铺了点铺盖,倒头睡了下去。

易久看到她睡着了,才耷拉下自己的脸,将米缸里剩下的最后一把米掏出来洗干净。

灶膛里的灰扒开后又添了柴,火势渐渐地大了,将铁锅底下烧的微微发红。易久摊开手掌在铁锅上晃了晃,觉得热气有点烘手,便将土豆烧肉里头的那些大口的肥肉挑出来,用清水涮干净外面的酱汁,然后放到锅子用筷子插着转圈。

肥肉接触到烧热的铁锅之后发出了滋啦啦的声音,很快便有油脂特有的香味弥漫开来,易久不紧不慢地用火熬着那块肥肉,过了一会儿就见到原本暗沉沉的铁锅变得乌黑发亮,油光闪闪。而这个时候,易久之前放在簸箕里头沥水的米也好了。易久将那些米腾然间倒入铁锅,随即就眼明手快地一把盖上了锅盖。米粒在锅底啪啪乱跳了小半会儿,易久才开盖,在一阵腾起的白色水雾中,用铲子飞快的翻动着米粒。很快,水分蒸干后的米散发出了谷物与油脂相遇时特有的香味,原本洁白的外皮也渐渐染上了一层黄色。易久闻着香,将剩下的土豆和腊味放进去一起翻炒。浓烈的香味瞬间升腾而起。许久不曾吃过腥荤的易久不由自主地咽了咽口水。眼看着米饭和剩菜已经炒匀,入味,易久才将那碟鸡丝冬笋合着里头淡黄色的清汤倒入锅中,在咕咚咕咚的响声中盖上了锅盖,随即用灰扑小了火,慢慢炖煮起来。

至于剩下的两个馒头,也十分简单,只需要在那锅子上面架两根筷子,放上竹篾编的蒸盘,再将那两个“珍贵”的馒头放了上去。

等到这道菜饭做好,馒头也吸收了满是鲜味的蒸汽变得软和滚烫了。

易久蹲坐在灶膛边上,用肩膀感受着火焰带来的温暖,几乎跟着那女仆一起昏昏欲睡过去。

而就在这个时候,厨房的大门忽然突兀的嘎吱了一声。

易久立刻站起来往那边望去,刚才的声音,不太像是风的声音……

然后,他就看到一只细瘦的手从门缝里哆哆嗦嗦地伸进来,在地上放了一个圆圆的,白白的小东西,随即就缩了回去。他定睛一看,才发现那竟然是一颗小小的鸡蛋。

“喂——”

易久一瞬间就意识到了那只手的主人是谁——那个瘦巴巴的小乞丐!

他捡起鸡蛋猛然推开门想要找他,然而,推开门之后才发现外面除了灰暗的天空和被风卷起的白色雪花,什么都没有。

那个刚才出现在门口的人简直就像是鬼魅一样消失在了这个冬日的早晨。

“你干什么咯,发宝气罢?”

冷风吹进来,睡得满面通红的女仆打了一个酒嗝,发出了含糊又不耐烦的抗议声。易久已经踏出门口的一只脚,也因此而顿住了。

他回过头来看了看女仆,她卷起了一捆稻草往身侧堆去,痛苦地揉着额头坐起。酒臭味隐隐约约地飘散了过来。

“做哒木子咯,还蛮香得嘛……”

她嘟囔道,大概是真的饿了,竟然忍着宿醉的头痛就要去揭盖子。

“我来吧。”

易久看着她那摇摇晃晃的样子,垂下眼帘,轻轻地说道。他深深的,仿佛是要将自己的肺部吐出来一眼地叹了一口气。他偷偷鸡蛋握在手心,然后小心地让它滑入自己的裤兜,假装什么都没发生地重新关上了门。

女仆这个时候已经自顾自地找了碗来盛菜饭。

即便是以她惯来刻薄的个性,也实在是挑不出这碗菜饭的坏处来……

米粒被烧得软滑入味,土豆炖肉的酱汁将其变成了淡淡的酱色稠粥似的,柔滑的米浆包裹着微红的火腿和淡黄色的笋丝,褐色的肉块夹杂其中,与被碾碎的粉糯土豆碎相互呼应。

这样一口菜饭放入口中,能烫得人只吐舌头,可是……真好吃啊。柔滑的米粥陪着咸香的火腿,笋丝脆嫩,正好配合土豆那粉粉的口感。又鲜,又香,又烫,让人几乎停不了嘴。

女仆吃得呼噜呼噜的,不多时额头上就冒了一层细密的汗,似乎连宿醉都好了许多似的。

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最近工作有点忙啊……而且修文以后评论少到让人有点灰心……进度好缓慢orz

这次私心写了我最喜欢吃的东西orz……

冬天就是吃菜饭的季节啊【夏天喜欢吃茶泡饭】

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